材料

製作方法

1. 春雞洗淨抹乾，在雞胸位置將春雞切開，稍稍用力壓平雞身，加入所有[醃料]醃1小時。
2. 新薯及甘筍切件，加入少許橄欖油拌勻備用。
3. 在烤盤上鋪上錫紙，平均地鋪上新薯及甘筍，然後鋪上春雞(雞皮向上)，塗上一層日式照燒汁。
4. 把春雞放入Panasonic智能電焗爐NB-DT52，選擇 「180度 」，時間設定為10分鐘。
5. 完成後取出，在春雞表面塗一層日式照燒汁，再選擇 「180度 」，焗10分鐘。
6. 完成後再次塗一層日式照燒汁，再選擇 「180度 」，焗10分鐘，完成。

小貼士

以上食譜參考 Panasonic 智能電焗爐NB-DT52的煮食效果編寫。
以上食譜只供參考，請根據個人喜好及實際情況調整材料份量及烹調時間。

短片

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