普羅旺斯燉菜
材料
翠玉瓜 | 1條 |
茄子 | 1條 |
番茄 | 3-4個 |
番茄醬 | 3湯匙 |
意大利雜香草 | 適量 |
橄欖油 | 適量 |
鹽 | 適量 |
製作方法
- 把翠玉瓜、茄子和番茄,分別切成約2mm厚的薄片。
- 先於焗烤盤底部塗上番茄醬。
- 按次序垂直排放入翠玉瓜片、茄子片和番茄片,至填滿焗烤盤,並掃上橄欖油,撒上意大利香草及鹽。
- 把焗烤盤放上烤盤上,放入Panasonic智能電焗爐NB-DT52,選擇「180度 」,時間設定為25分鐘,完成。
小貼士
以上食譜參考 Panasonic 智能電焗爐NB-DT52的煮食效果編寫。
以上食譜只供參考,請根據個人喜好及實際情況調整材料份量及烹調時間。