朱古力蛋糕
材料
低筋麵粉 | 180g |
泡打粉 | 7g |
可可粉 | 15g |
無鹽牛油 | 100g |
雞蛋 | 100g |
砂糖 | 100g |
朱古力豆 | 50g |
橙皮 (切成5mm-1cm塊狀) | 40g |
製作方法
- 將麵包用葉片安裝到麵包容器內。
- 在麵包容器內依次序加入無鹽牛油、砂糖、雞蛋和已過篩的可可粉、低筋麵粉和泡打粉。
- 將麵包容器放回麵包機內。
- 選擇麵包機型號SD-PT1002「食譜28 - 蛋糕模式」/ 麵包機型號SP-PM107「食譜22 - 蛋糕模式」/ 麵包機型號SP-P104的「點心 >蛋糕」模式。
- 當發出嗶嗶聲提示,打開上蓋,於15分鐘內使用橡皮刮刀清除黏在麵包容器四周的麵粉,加入朱古力豆和橙皮,蓋上上蓋,按「開始」。
- 當再次發出嗶嗶聲,即代表蛋糕已經完成,按「取消」,取出麵包容器及蛋糕。
小貼士
- 以上食譜只供參考,請根據個人喜好及實際情況調整材料份量及烹調時間。