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溏心蛋

材料

雞蛋 4隻

製作方法

  1. 從雪櫃取出雞蛋,放入蒸氣焗爐 NU-SC180W;
  2. 選擇「原氣蒸」模式,設定9分鐘;
  3. 完成後等1分鐘再取出(小心蒸氣燙手!);
  4. 然後放冰水冷卻5分鐘;
  5. 輕力剝開蛋殼,即成。

小貼士

以上食譜參考 Panasonic 蒸氣焗爐NU-SC180W的煮食效果編寫。
以上食譜只供參考,請根據個人喜好及實際情況調整材料份量及烹調時間。

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