材料

製作方法

1. 打開Panasonic 萬用智能煲倒入水(至稀飯1/2杯刻度)，選擇 「Auxiliary Cooking 」(輔助烹調)，再按「Time Setting - / +」設定為30分鐘，再按下「Start」。
2. 目測水滾後加入西米，目測西米煮至呈半透明狀，倒入別的小鍋，加蓋焗30分鐘至西米完全透明。
3. 撈起西米，以開水冲洗，隔去水分備用。
4. 芋頭去皮，洗淨，切件。
5. 把芋頭件及冰糖倒入萬用智能煲，並加入水(至稀飯3/4杯刻度)，蓋上煲蓋，鎖好蓋鎖。
6. 選擇 「Porridge」(稀飯)，再按「Time Setting - / +」設定15分鐘，再按下「Start」。
7. 結束後加入西米和椰漿，攪拌均勻即成。

小貼士

1. 使用「Auxiliary Cooking」進行烹調時，必須打開煲蓋並鎖上蓋鎖。
2. 以上食譜參考Panasonic 萬用智能煲 SR-PS608的煮食效果編寫，食譜適用於所有Panasonic萬用智能煲使用，請自行調整烹調時間。
3. 以上食譜只供參考，請根據個人喜好及實際情況調整材料份量及烹調時間。

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