材料

製作方法

1. 雞身及雞腔用醃料塗勻，醃30分鐘。
2. 把葱段及薑絲放進雞腔，再用荷葉把雞包妥，用牙籤固定好封口處。
3. 在金屬盤上放上網架，再放上荷葉包。
4. 把金屬盤放入Panasonic蒸氣焗爐的下層凸軌上，選擇「Steam」(原氣蒸模式)，設置40分鐘，再按下「Start」，程式完成後即成。

小貼士

1. 使用包含蒸氣功能的模式前，水箱必須加滿水。
2. 以上食譜參考Panasonic蒸氣焗爐 NU-SC180W 的煮食效果編寫，食譜適用於所有具備蒸氣模式的Panasonic焗爐使用，請自行調整烹調時間。
3. 以上食譜只供參考，請根據個人喜好及實際情況調整材料份量及烹調時間。

短片

相關產品

「變頻式」蒸氣烤焗微波爐（27公升）
NN-DS59KW

蒸氣焗爐（20公升）
NU-SC180W

蒸氣焗爐（30公升）(個別零售點有售)
NU-SC300B