秋葵豚肉竹輪卷
材料
長竹輪 (切半) | 3條 |
秋葵 | 5條 |
豚肉片 | 10片 |
片裝芝士 | 1片 |
鹽 | 適量 |
黑椒 | 適量 |
日式照燒汁 | 2湯匙 |
製作方法
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秋葵用鹽輕搓去除絨毛搓,洗淨抹乾,切去頭尾段(可刨去硬邊)。
- 煮滾一煲水,把秋葵放滾水灼約1分鐘後,撈起瀝乾,釀入竹輪內備用。
- 把兩片豚肉片鋪平,撒上少許鹽及黑椒調味。
- 在豚肉片上放上竹輪捲起,可以按個人喜好放入芝士片再捲起。
- 在烤盤上鋪上錫紙,收口位向下地擺放好竹輪卷,然後掃上日式照燒汁。
- 將烤盤放入Panasonic智能電焗爐NB-DT52,選擇 「180度 」,時間設定為20分鐘。
小貼士
以上食譜參考 Panasonic 智能電焗爐NB-DT52的煮食效果編寫。
以上食譜只供參考,請根據個人喜好及實際情況調整材料份量及烹調時間。