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秋葵豚肉竹輪卷

材料

長竹輪 (切半) 3條
秋葵 5條
豚肉片 10片
片裝芝士 1片
適量
黑椒 適量
日式照燒汁 2湯匙

製作方法

  1. 秋葵用鹽輕搓去除絨毛搓,洗淨抹乾,切去頭尾段(可刨去硬邊)。

  2. 煮滾一煲水,把秋葵放滾水灼約1分鐘後,撈起瀝乾,釀入竹輪內備用。
  3. 把兩片豚肉片鋪平,撒上少許鹽及黑椒調味。
  4. 在豚肉片上放上竹輪捲起,可以按個人喜好放入芝士片再捲起。
  5. 在烤盤上鋪上錫紙,收口位向下地擺放好竹輪卷,然後掃上日式照燒汁。
  6. 將烤盤放入Panasonic智能電焗爐NB-DT52,選擇 「180度 」,時間設定為20分鐘。

小貼士

以上食譜參考 Panasonic 智能電焗爐NB-DT52的煮食效果編寫。
以上食譜只供參考,請根據個人喜好及實際情況調整材料份量及烹調時間。

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