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產品雙菇雞絲粥
材料
| 雞腿肉 | 200克 |
| 秀珍菇 | 100克 |
| 鮮冬菇 | 50克 |
| 米 | 1 杯 |
| 水 | 700 毫升 |
| 薑 (磨蓉) | 10 克 |
| 蔥 (切絲) | 10 克 |
調味料 | |
|---|---|
| 鹽 | 1 茶匙 |
| 白胡椒 | 1/6 茶匙 |
| 麻油 | 1 茶匙 |
製作方法
- 雞腿肉切幼條，秀珍菇去蒂剝成小塊。鮮冬菇切片。
- 米洗淨後與水放入Panasonic萬用智能煲SR-PG601/SR-PG501內鍋，放入雞腿肉、秀珍菇、鮮冬菇及薑蓉。
- 蓋上煲蓋， 按「Pressure Select」，選擇「Low」; 按「Time Setting」，設定為12分鐘再按下「Start」，煮好後取出，加入調味料調味，撒上蔥絲即可。
