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雪耳紅棗燉香梨
雪耳紅棗燉香梨
材料
香梨
4 顆 約630克
紅棗
10-15顆
雪耳
20 克
水
1000毫升
冰糖
適量
製作方法
香梨去皮,從底部挑去中心的籽。
紅棗洗淨瀝乾。
雪耳以冷水浸泡20分鐘後剪去蒂頭。
把所有材料放進Panasonic 萬用智能煲SR-PG601/SR-PG501內鍋中,蓋上煲蓋, 按「Pressure Select」,選擇「Low」; 按「Time Setting」,設定為18分鐘,煮好後取出上碟。
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