材料

製作方法

1. 將鯖魚柳解凍，抹乾水份。
2. 用刀在魚表上劃幾刀。
3. 抹上清酒和灑上鹽。
4. 魚皮向上，240度焗6-8分鐘至表皮金黃。

小貼士

以上食譜參考 Panasonic 智能電焗爐NB-DT52的煮食效果編寫。
以上食譜只供參考，請根據個人喜好及實際情況調整材料份量及烹調時間。

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