食譜

蒸海鮮拼盤
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短片

材料

花蟹 1隻
貴妃蚌 4隻
海蝦 8隻
粉絲 3包
蒜蓉 6湯匙
檸檬葉 8片
香茅 適量
薑絲 適量
葱花 適量
紹興酒 1湯匙

製作方法

  1. 所有食材洗淨備用,粉絲浸泡備用;
  2. 在燒烤盤上鋪上鍚紙,然後鋪上粉絲、香茅、檸檬葉、薑絲、蒜蓉及葱花,再放上海鮮,最後淋上紹興酒;
  3. 將燒烤盤放入Panasonic「變頻式」蒸氣烤焗微波爐NN-CS89LB的中層,於水箱加滿水,選擇「蒸氣1高火」,設定20分鐘;
  4. 完成後取出,灑上葱花即成。

小貼士

以上食譜參考 Panasonic 「變頻式」蒸氣烤焗微波爐 NN-CS89LB 的煮食效果編寫。
以上食譜只供參考,請根據個人喜好及實際情況調整材料份量及烹調時間。

相關產品

「變頻式」蒸氣烤焗微波爐(31公升)
NN-CS89LB

材料

花蟹 1隻
貴妃蚌 4隻
海蝦 8隻
粉絲 3包
蒜蓉 6湯匙
檸檬葉 8片
香茅 適量
薑絲 適量
葱花 適量
紹興酒 1湯匙

製作方法

  1. 所有食材洗淨備用,粉絲浸泡備用;
  2. 在燒烤盤上鋪上鍚紙,然後鋪上粉絲、香茅、檸檬葉、薑絲、蒜蓉及葱花,再放上海鮮,最後淋上紹興酒;
  3. 將燒烤盤放入Panasonic「變頻式」蒸氣烤焗微波爐NN-CS89LB的中層,於水箱加滿水,選擇「蒸氣1高火」,設定20分鐘;
  4. 完成後取出,灑上葱花即成。

短片

小貼士

以上食譜參考 Panasonic 「變頻式」蒸氣烤焗微波爐 NN-CS89LB 的煮食效果編寫。
以上食譜只供參考,請根據個人喜好及實際情況調整材料份量及烹調時間。

相關產品

「變頻式」蒸氣烤焗微波爐(31公升)
NN-CS89LB