食譜
牛腱 | 600克 |
紅蘿蔔 | 200克 |
蕃茄 | 200克 |
洋蔥 | 10 克 |
蒜 (剁碎) | 15克 |
月桂葉 | 2 片 |
|
| 調味料 |
---|
蕃茄醬 | 3 湯匙 |
鹽 | 1/4 茶匙 |
糖 | 2 茶匙 |
黑胡椒粒 | 1/4 茶匙 |
紅酒 | 200 毫升 |
- 牛腱切片。紅蘿蔔、蕃茄、洋蔥切件。
- 所有材料放入Panasonic 萬用智能煲SR-PG601/SR-PG501內鍋,再將所有調味料放入鍋中。
- 蓋上煲蓋, 選擇「Meat」,按「Time Setting」,設定為10分鐘後按下「Start」。
- 煮至結束後打開煲蓋,挑去月桂葉後取出裝盤即可。
牛腱 | 600克 |
紅蘿蔔 | 200克 |
蕃茄 | 200克 |
洋蔥 | 10 克 |
蒜 (剁碎) | 15克 |
月桂葉 | 2 片 |
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| 調味料 |
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蕃茄醬 | 3 湯匙 |
鹽 | 1/4 茶匙 |
糖 | 2 茶匙 |
黑胡椒粒 | 1/4 茶匙 |
紅酒 | 200 毫升 |
- 牛腱切片。紅蘿蔔、蕃茄、洋蔥切件。
- 所有材料放入Panasonic 萬用智能煲SR-PG601/SR-PG501內鍋,再將所有調味料放入鍋中。
- 蓋上煲蓋, 選擇「Meat」,按「Time Setting」,設定為10分鐘後按下「Start」。
- 煮至結束後打開煲蓋,挑去月桂葉後取出裝盤即可。