食譜
松阪豬肉 | 200克 |
沙律菜 | 100 克 |
油 | 1 湯匙 |
|
| 調味料 |
---|
鹽 | 1/4 茶匙 |
黑胡椒粒 | 1/4 茶匙 |
胡麻沙律醬 | 2 湯匙 |
- 松阪豬肉撒上鹽和黑胡椒抹勻醃約3分鐘。
- 在Panasonic 萬用智能煲SR-PG601/SR-PG501內鍋加入1湯匙油, 蓋上煲蓋,選擇「Auxiliary Cooking」, 按「Time Setting」,設定為10分鐘再按下「Start」。
- 打開鍋蓋將松阪豬放入鍋中, 蓋上煲蓋,擇「Auxiliary Cooking」, 按「Time Setting」,設定為10分鐘再按下「Start」。
- 當時間剩下5分鐘時,打開煲蓋把豬肉翻面,關蓋繼續加熱,至烹調時間結束。
- 取出切片,淋上胡麻沙律醬,擺上沙律菜。
松阪豬肉 | 200克 |
沙律菜 | 100 克 |
油 | 1 湯匙 |
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| 調味料 |
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鹽 | 1/4 茶匙 |
黑胡椒粒 | 1/4 茶匙 |
胡麻沙律醬 | 2 湯匙 |
- 松阪豬肉撒上鹽和黑胡椒抹勻醃約3分鐘。
- 在Panasonic 萬用智能煲SR-PG601/SR-PG501內鍋加入1湯匙油, 蓋上煲蓋,選擇「Auxiliary Cooking」, 按「Time Setting」,設定為10分鐘再按下「Start」。
- 打開鍋蓋將松阪豬放入鍋中, 蓋上煲蓋,擇「Auxiliary Cooking」, 按「Time Setting」,設定為10分鐘再按下「Start」。
- 當時間剩下5分鐘時,打開煲蓋把豬肉翻面,關蓋繼續加熱,至烹調時間結束。
- 取出切片,淋上胡麻沙律醬,擺上沙律菜。