材料

製作方法

1. 打開椰皇，倒出椰皇水備用。
2. 將600毫升椰皇水、牛奶、蛋白及砂糖拌勻。
3. 將玻璃器皿放在波浪形金屬盤上，再將椰皇放在玻璃器皿上，將牛奶蛋白混合物過篩，倒入椰皇內至8成滿，蓋上椰皇蓋。
4. 放入 Panasonic 蒸氣焗爐 NU-SC280W 中層，以「中溫蒸（原氣蒸）模式」，蒸30分鐘，取出即可享用。

小貼士

以上食譜參考 Panasonic 蒸氣焗爐 NU-SC280W的煮食效果編寫。
以上食譜只供參考，請根據個人喜好及實際情況調整材料份量及烹調時間。

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