材料

製作方法

1. 雪耳浸凍水15分鐘洗淨。
2. 蘋果、雪梨切粒。
3. 用匙舀取將木瓜及冬瓜做成球形。
4. 將材料倒入Panasonic電子高速煲內，鎖緊煲蓋。
5. 將壓力設置為「Low」(低壓) 20分鐘，按下「Start」（開始）。
6. 當壓力顯示竿下降後，打開煲蓋，取出即成。

小貼士

用菜湯取代清水，少許鹽取代冰糖烹煮，即成美味湯品。

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