食譜

桂花燉香梨
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材料

香梨 6個
桂花乾 2湯匙
冰糖 150克
4杯

製作方法

  1. 香梨去皮,從底部挑去中心的籽。
  2. 把所有材料放進壓力煲中,關好煲蓋,調校低壓煮18分鐘即可上碟。

小貼士

把已去皮的香梨浸在水中,可防止香梨因氧化而變色。

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香梨 6個
桂花乾 2湯匙
冰糖 150克
4杯

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  1. 香梨去皮,從底部挑去中心的籽。
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小貼士

把已去皮的香梨浸在水中,可防止香梨因氧化而變色。

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