食譜
| 雞 | 1隻 |
| 薑 (切絲) | 4片 |
| 葱 (切段) | 適量 |
| 荷葉 (熱水浸軟) | 1塊 |
| |
| 醃料 |
|---|
| 蠔油 | 3湯匙 |
| 麻油 | 2茶匙 |
| 糖 | 2茶匙 |
| 鹽 | 2茶匙 |
| 紹興酒 | 2湯匙 |
- 雞身及雞腔用醃料塗勻，醃30分鐘。
- 把葱段及薑絲放進雞腔，再用荷葉把雞包妥，用牙籤固定好封口處。
- 在金屬盤上放上網架，再放上荷葉包。
- 把金屬盤放入Panasonic蒸氣焗爐的下層凸軌上，選擇「Steam」(原氣蒸模式)，設置40分鐘，再按下「Start」，程式完成後即成。
- 使用包含蒸氣功能的模式前，水箱必須加滿水。
- 以上食譜參考Panasonic蒸氣焗爐 NU-SC180W 的煮食效果編寫，食譜適用於所有具備蒸氣模式的Panasonic焗爐使用，請自行調整烹調時間。
- 以上食譜只供參考，請根據個人喜好及實際情況調整材料份量及烹調時間。
| 雞 | 1隻 |
| 薑 (切絲) | 4片 |
| 葱 (切段) | 適量 |
| 荷葉 (熱水浸軟) | 1塊 |
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| 醃料 |
|---|
| 蠔油 | 3湯匙 |
| 麻油 | 2茶匙 |
| 糖 | 2茶匙 |
| 鹽 | 2茶匙 |
| 紹興酒 | 2湯匙 |
- 雞身及雞腔用醃料塗勻，醃30分鐘。
- 把葱段及薑絲放進雞腔，再用荷葉把雞包妥，用牙籤固定好封口處。
- 在金屬盤上放上網架，再放上荷葉包。
- 把金屬盤放入Panasonic蒸氣焗爐的下層凸軌上，選擇「Steam」(原氣蒸模式)，設置40分鐘，再按下「Start」，程式完成後即成。
- 使用包含蒸氣功能的模式前，水箱必須加滿水。
- 以上食譜參考Panasonic蒸氣焗爐 NU-SC180W 的煮食效果編寫，食譜適用於所有具備蒸氣模式的Panasonic焗爐使用，請自行調整烹調時間。
- 以上食譜只供參考，請根據個人喜好及實際情況調整材料份量及烹調時間。