麵包機 (13款食譜)
SD-P104
建議零售價 HK$1,680
- 一按即焗，全自動攪拌、揉麵、發酵及烘烤
- 特設酵母容器，可於適當時間自動投入酵母
- 備葡萄乾及堅果容器，自動均勻地投入配料
產品概覽
- 一按即焗，全自動攪拌、揉麵、發酵及烘烤
- 特設酵母容器，可於適當時間自動投入酵母
- 備葡萄乾及堅果容器，自動均勻地投入配料
- 13款食譜，包括：
- 8款麵包功能：基本麵包、快速烘焗、軟式、法式、全麥、菠蘿麵包、米飯麵包、米粉麵包
- 3款麵糰功能：麵包麵糰、薄餅麵糰、餃子皮
- 2款點心功能：朱古力、蛋糕
- 兩段烤色控制：淡／ 標準
- 預約功能
步驟1：裝好葉片
步驟2：倒入材料
 | 麵粉 |  | 與水攪拌後，蛋白質會結合在一起生成麩質 |
| 油脂 |  | 使麵包口感鬆軟 |
| 乳製品 |  | 提升麵包的味道及香味，並改善麵包的色澤 |
| 食鹽 |  | 除了調味，還可增加麵包的嚼勁和防止細菌繁殖 |
| 糖 |  | 是麵包酵母的營養來源，可加速發酵。還可改善味道、香味和麵包表皮的烤色 |
| 水 |  | 添加在麵粉中，攪拌後生成麵糰麩質 |
| 麵包酵母 |  以糖份為營養來源，產生二氧化碳使麵包膨脹起來 | |
即溶酵母
無需提前發酵，可立即使用的酵母步驟3：加入即溶酵母及配料
獨立酵母容器可於適當時間自動投入即溶乾酵母，達到最佳的發酵效果。
60克葡萄乾及堅果容器可以自動、均勻地把水果乾、堅果等配料投入麵包容器，方便省時。
步驟4：選擇食譜
共13款食譜
| 麵包 | 基本麵包、快速烘焗、軟式、法式、全麥、菠蘿麵包、米飯麵包及米粉麵包 |
| 麵糰 | 麵包麵糰、薄餅麵糰及餃子皮 |
| 甜品 | 朱古力及蛋糕 |
步驟5：取出麵包
大部份食譜可於前一晚放入材料並使用預約功能，第二早便能吃到新鮮出爐的麵包。
- 麵包機內置溫度感應系統，確保麵糰在任何溫度下都能成功發酵，輕鬆焗出好滋味！
製作美味麵包的秘訣
規格
麵包機 (13款食譜) | |
|---|---|
| 入廚生活 | |
| 麵包機 | |
| 功率 | 360W |
| 防止溫度過熱裝置 | 溫度保險絲 |
| 尺寸(長 x 闊 x 高) | 約 30.4 x 24.1 x 32.2 厘米 |
| 麵包容器容量 | 約1磅 |
| 淨重 | 約6.2 公斤 |
| 電線長度 | 約0.9米 |
| 食譜 | 13 |
麵包機 (13款食譜) | |
|---|---|
| 入廚生活 | |
| 麵包機 | |
| 功率 | 360W |
| 防止溫度過熱裝置 | 溫度保險絲 |
| 尺寸(長 x 闊 x 高) | 約 30.4 x 24.1 x 32.2 厘米 |
| 麵包容器容量 | 約1磅 |
| 淨重 | 約6.2 公斤 |
| 電線長度 | 約0.9米 |
| 食譜 | 13 |
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